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Quiz : êtes-vous un(e) expert(e) du thé ?

Voici un petit quiz pour tester vos connaissances sur le thé, saurez-vous répondre à toutes les questions ?  Allons-y et commençons tout de suite !

Questions

1- Quel est le principal pays producteur de thé au monde ?

a- La Chine

b- Le Sri Lanka

c- L'Inde

d- Le Japon

2- Quelle est la place du thé vert parmi les boissons les plus bu du monde entier ?

a- Première

b- Deuxième

c- Troisième

3- Quel est le nom de l'arbre qui produit le thé ?

a- Le théiller

b- L'arbre à thé

c- Le théier

4- Quel essence de fruit est ajouté au thé pour faire du Earl Grey ?

a- L'orange

b- La bergamote

c- Le kumquat

5- Quel type de thé est utilisé pour réaliser le thé à la menthe ?

a- Le thé vert Earl grey

b- Le thé noir

c- Le thé vert Gunpowder

 

6- Le thé au beurre est une boisson typique du Tibet. Avec le lait de quel animal est réalisé ce thé ?

a- Buffle

b- Yak

c- Vache

7- A combien doit normalement être la température de l'eau pour infuser du thé noir ?

a- 75°

b- 90°

c- 95°

8- De quel siècle date l'arrivée du thé en Europe ?

a- XVIe siècle

b- XVIIe siècle

c- XVIIIe siècle

9- De quel pays est originaire le thé au lait ?

a- Irlande

b- Pays-Bas

c- Angleterre

10- Quel est le nom du personnage qui buvait du thé "Earl Grey" chaud dans le série télé Star Trek ?

a- Lieutenant Worf

b- Capitaine Jean-Luc Picard

c- Lieutenant Commandeur Data

11-  Combien de fois est servi le thé à la menthe au pays du Maghreb ?

a- Deux fois

b- Trois fois

c- Cinq fois

12-  A quelle température s'infuse habituellement le thé blanc ?

a- entre 50° et 75°

b- entre 70° et 80°

c- entre 90° et 95°

Réponses

1- Quel est le principal pays producteur de thé ?

Le principal pays producteur de thé est la Chine et elle produit 1,7M de tonnes par an, devant l’inde qui en produit 1M de tonnes.

 

2- Quelle est la place du thé vert parmi les boissons les plus bu du monde entier ?

Le thé vert est la deuxième boisson le plus bue au monde après l’eau !

 

3- Quel est le nom de l'arbre qui produit le thé ?

L’arbre à thé s’appelle le théier, son nom latin est le "Camellia Sinensis".

 

4- Quel essence de fruit est ajouté au thé pour faire du Earl Grey ?

On ajoute l’essence de la bergamote aux feuilles de thé pour faire du Earl Grey.

 

5- Quel thé est utilisé pour réaliser du thé à la menthe ?

Le thé à la menthe tient ses origines au 12è siècle au Maroc et on utilise traditionnellement du thé vert nature roulé "Gunpowder" pour le faire.

 

6- Le thé au beurre est une boisson typique du Tibet. Avec le lait de quel animal est réalisé ce thé ?

 On utilise le lait de Yak pour faire le thé au beurre du Tibet.

 

7- A combien doit normalement être la température de l'eau pour infuser du thé noir ?

On utilise une eau à 95 degrés pour infuser le thé noir.

 

8- De quel siècle date l'arrivée du thé en Europe ?

 Le thé est arrivé en Europe pendant le XVIIème siècle, plus précisément en 1645.

 

9- De quel pays est originaire le thé au lait ?

C’est en Angleterre que l’on a commencé à boire le thé au lait. Le thé était un produit de luxe importé de loin et qui coûtait une fortune. Il était servie très chaud et avait tendance à créer des fissures dans la porcelaine des tasses. Pour éviter d’endommager la vaisselle, on y ajoutait donc une nuage de lait !

 

10- Quel est le nom du personnage qui buvait du thé "Earl Grey" chaud dans le série télé Star Trek ?

 C’est Jean-Luc Picard, capitaine du "Star Ship Enterprise" qui demandait toujours du thé Earl Grey chaud.

https://www.youtube.com/watch?v=R2IJdfxWtPM

 

11-  Combien de fois est servi le thé à la menthe au pays du Maghreb ?

 Le thé à la menthe est servi trois fois : "le premier verre est aussi doux que la vie, le deuxième est aussi fort que l’amour et le troisième est aussi amer que la mort".

 

12-  A quelle température s'infuse habituellement le thé blanc ?

 Le thé blanc est le plus fragile et s’infuse à une température compris entre 50 et 75 °C, le thé vert entre 50 et 80°C, les thés oolong et noir s’infusent à 95°C.

 

 

 

 

 

 

 

 

Alors, êtes-vous incollable sur le thé ?


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